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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: Ramirez & Companhia

Ano: 2003

Introdução:

Ramirez - Memórias de Cinco Gerações é um testemunho da sua história, um percurso que se confunde com a família que lhe dá nome e, numa visão transversal do sector conserveiro nacional, com século e meio de vida de muitas cidades do litoral português. Com a persecusão do objectivo de dar a conhecer personalidades e acontecimentos ligados a mundos, igualmente interessantges, mas que, por agora, andam arredados da Ágora Mediática, poucas serão as empresas que terão tanto para revelar e fazer descobrir...

 

 

 

 

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