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A Arte da Comida Simples

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Edição: AGIR | 2011

Introdução:

A arte da cozinha simples reúne mais de 250 receitas deliciosas e de fácil execução. Fundadora do movimento slow food, Alice Waters resgata pratos da culinária tradicional e ressalta o prazer e a importância do convívio social e familiar em torno da boa mesa. Além das receitas ela dá dicas preciosas de organização da despensa, utensílios indispensáveis na cozinha, métodos de preparo e confecção de cardápios. Um livro essencial para a boa mesa.

 

 

Alice Waters Categoria: Contemporâneo Publicado em 23 setembro 2019
Acessos: 2365
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