Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por parte do utilizador. Conheça a Política de Cookies.
Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização.

  • '
    '

    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

  • '
    '

    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

  • '
    '

    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

Whatsapp

WhatsApp Atendimento ACPP
ACPP Atendimento

Biblioteca Gastronómica

Las 1150 Recetas Definitivas

Imprimir Email
Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 

Autor: Matín Berasategui 

Editora: Grijalbo 

Ano: 2019 

ISBN: 978-84-17338-82-4

Introdução: 

Dez anos após a publicação de Cocina en casa con Martín Berasategui, apresentamos uma nova edição atualizada com 50 receitas completamente novas da mão de Martín Berasategui, um dos nossos grandes chefs internacionais, 1150 receitas essenciais para a cozinha de qualquer casa. Tapas, sanduíches, saladas, sopas, legumes, ovos, arroz, peixes, carnes, molhos, sobremesas, pães, conservas ..., no mais completo livro de receitas publicado nos últimos anos. Uma cozinha sem extravagâncias ou ingredientes estranhos, aquela que nos conforta no dia a dia e é responsável por grande parte da nossa felicidade.

Matín Berasategui Categoria: Contemporâneo Publicado em 30 março 2021
Acessos: 1267
Tagged Under

Mais Lidos

Cursos ACPP

capa acervo

Pesquisa Titulo

biblioteca mini

Categorias

Visitantes

Temos 169 visitantes e 0 membros em linha

Morada

Morada: Rua de Sant`Ana à Lapa,
nº 71 C, 1200 - 798 Lisboa.
Telefone: +351 21 362 27 05
TM: +351 915 284 991

Mail / Sites

Geral: acpp@acpp.pt 
Formação: formacao@acpp.pt  
Marketing: marketing@acpp.pt
Site: http://www.acpp.pt
Formação: http://www.acpp.com.pt