Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por parte do utilizador. Conheça a Política de Cookies.
Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização.

  • '
    '

    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

  • '
    '

    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

  • '
    '

    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

Whatsapp

WhatsApp Atendimento ACPP
ACPP Atendimento

Biblioteca Gastronómica

Paixão pelo Chocolate

Imprimir Email
Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 

N/A: 6201

Editora: Círculo de Leitores

Ano: 2007

Introdução:

Pela mão de uma especialista em cozinha e nutrição, este livro apresenta os segredos deste delicioso manjar, das suas origens lendárias às receitas mais bem guardadas da doçaria internacional. A História do Chocolate e a sua expansão pelo mundo; a forma de preparar chocolate em dez passos; os seus benefícios para a saúde física e mental e para a actividade sexual; as melhores receitas de cozinha internacional.

Adriana Ortemberg Categoria: Produtos Publicado em 15 outubro 2015
Acessos: 3011
Tagged Under

Mais Lidos

Cursos ACPP

capa acervo

Pesquisa Titulo

biblioteca mini

Categorias

Visitantes

Temos 125 visitantes e 0 membros em linha

Morada

Morada: Rua de Sant`Ana à Lapa,
nº 71 C, 1200 - 798 Lisboa.
Telefone: +351 21 362 27 05
TM: +351 915 284 991

Mail / Sites

Geral: acpp@acpp.pt 
Formação: formacao@acpp.pt  
Marketing: marketing@acpp.pt
Site: http://www.acpp.pt
Formação: http://www.acpp.com.pt