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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: Difel

Ano: 1997

Introdução:

Depois de um longo período de luto pela morte de sua filha Paula, Isabel foi retirada de seu casulo de tristeza por uma série de sonhos estranhos, em que nadava em piscinas cheias de arroz con leche ou comia Antônio Banderas bem temperado e enrolado em uma tortilla mexicana. Decidiu-se então por um exorcismo diferente, nesse delicioso apanhado de contos, curiosidades e receitas, com sua escrita agradável unindo apetite e sexo, segundo ela os responsáveis por propagar e preservar a espécie e provotar cantos e guerras. Pesquisas primorosas sobre o tema resultaram em descrições de aromas e sabores de uma infinidade de alimentos que são, ou já foram, considerados responsáveis pelo aumento do desejo. Explicações minunciosas sobre o uso de ervas e um bom punhado de dicas (que podem ser divertidas e fáceis ou impraticáveis) transformam o livro num interessante manual para amantes da gastronomia e do erotismo.

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