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A la Table de Yasmina

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Editora: Métailié

Ano: 2009

Introdução:

No século XI, Omar Khalid, preso por alta traição, é condenado à morte. Na tentativa de salvá-lo, a sua irmã Yasmina - Princess Al-Khalid - é Scheherazade e implora a Roger I conde de Sicília durante longos jantares sensuais e delicados. No estilo das Mil e Uma Noites, Yasmina conta suas histórias fabulosas e na cozinha elabora pratos refinados. Cannoli, cassata, ricota crispelle e anchovas, pesto Eólias, pratos caponata, sopa de feijão, peixe cuscuz, citron granito, recheado de cabra cabelo de anjo mel, Pignon, jasmim, funcho selvagem, mel, citron, amêndoas, berinjela, anchovas, pistachio... cria todos os sabores da mesa de Yasmina...

Maruzza Loria e Serge Quadruppani Categoria: Literatura Publicado em 11 maio 2016
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