Manual Prático de Pastelaria
Manual Prático de Pastelaria

N/A:15221

Editora: Editorial Estampa

Ano: 2004

Introdução:

O mais completo Guia da arte da pastelaria; instruções passo a passo sobre as técnicas, ingredientes e utensílios necessários para confecionar facilmente, mais de 135 deliciosas receitas de todo o mundo.