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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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N/A: 15371

Editora: 100% Editores

Ano: 2007

Introdução:

O Doce Equilíbrio foi desenvolvido tanto para a restauração pública como para os amigos, família ou para os próprios, com receitas dieteticamente calculadas, mas ao mesmo tempo gastronomicamente saborosas. À restauração pública para aumentar o seu leque de ofertas e responder às solicitações do mercado; ao público em geral para usar, mas sem abusar.

 

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