N/A: 15491
Editora: Ramiro Leão
Ano: 2009
Introdução:
A doçaria alentejana, seja ela conventual ou popular, é uma tentação de sabores e gostos apuradíssimos, muitas vezes com uma decoração cuidada, que a torna um prazer para os olhos antes de o ser para o paladar .... a variedade de bolos e doces é imensa, aqui figuram apenas alguns exemplos, para despertar e adoçar os sentidos.