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A Doçaria Portuguesa - Norte

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Editora: Ficta

Ano: 2016

Prefácio: Virgílio Nogueiro Gomes

Introdução:

O presente volume, Norte, retrata as atuais especialidades doceiras de cada concelho nortenho, num total de mais de 150 doces, com um rigoroso estudo bibliográfico que acompanha a informação recolhida in loco.

As fotografias são de Gonçalo Barriga e as ilustrações da autoria de Ana Gil.

 

Cristina Castro Categoria: Pastelaria/Doçaria Publicado em 13 julho 2017
Acessos: 1969
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