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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Edição: Global Editora | 2009

Introdução:

Cora Carolina, uma mulher extraordinária que enfrentou desafios com inteligência e coragem. Fez valer o seu amor, fez valer o seu talento literário, fez valer o seu talento culinário. Sempre valorizando o simples e o belo.

Doceira e poeta traz receitas de antigamente como sugestões de atualização e textos para degustar.

 

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