N/A: 14891
Editora: Teubner Edition
Ano: 1992
Introdução:
A carne tem tido lugar de destaque em todo o mundo e nas várias culturas. Nesta edição encontrará os vários tipos de carne, vai descobrir todos os fatos essenciais sobre porcos, veados e faisões ... e aprender sobre as diferenças entre aves de criação e selvagens. (...)