Biblioteca Gastronómica

Editora: Lonely Planet
Ano: 2002
Introdução:
Os textos desta série oferecem receitas, destaca mapas culinária, e mapas regionais e municipais. Bem como explorações de influências regionais e cozinha tradicional eles fornecem guias para os mercados, mais um dicionário de culinária.
Lynelle Scott-Aitken e Clara Vitorino
Categoria: Cozinha Portuguesa Estrangeiro
Publicado em 12 maio 2016
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