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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Introdução:

A publicação desta sexta edição do Manual de Receitas, teve em vista não só ser útil aos artistas, como também ás donas de casa, laboriosas e economicas que desejam conhecer todos os melhoramentos necessários nos seus trabalhos domésticos.

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