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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Edição de: Seleções do Reader's Digest

Ano: 1989

Introdução:

Este é um livro a que pode recorrer se precisar de encontrar uma solução prática para muitas das dezenas de situações ou pequenos problemas do dia-a-dia.

 

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