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Serviço de Mesa, Bar e Balcão

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N/A: 6991

Editora: Edição do Autor

Ano: 1975

Introdução:

Manual destinado ao aperfeiçoamento técnico dos profissionais: de mesa - de bar - de balcão e directores de restaurantes.

Manuel Mendes Leite Júnior Categoria: Mesa e bar Publicado em 15 outubro 2015
Acessos: 3164
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