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    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Escola Cozinha e Pastelaria

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N/A: 8681

Editora:Editions PGS Publishing

Ano: 2005

Introdução:

Neste livro Michel Bouton fornece os elementos que provam que estas não são as qualificações nem os diplomas que fazem o valor do homem ao exercer uma profissão, mas a coragem, a dedicação e ambição de vencer na vida ...

 

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