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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Tendo presente a defesa dos interesses e direitos dos seus associados, a APC organiza o 43.º Encontro Nacional de Celíacos a realizar-se no próximo dia 19 de março de 2016 no Évora Hotel.

Programa Detalhado:

09h30: Receção dos participantes e sessão de boas vindas
10h15: Como fazer pão em 15 minutos? | Mário Rui Romero
11h10: Coffee break
11h30: «Presença ou ausência de glúten no contexto da informação ao consumidor» | Dra. Teresa Carrilho | Direção de Serviços de Nutrição e Alimentação da DGAV
12h15: «Para além do óbvio: a saúde no esqueleto» | Dra. Patrícia Nero | Reumatologista| Hospital Cuf Descobertas
13h00: Almoço sem glúten | Évora Hotel
15h00: «Doença Celíaca no adulto» | Dra. Sara Pires | Gastrenterologista | Hospital do Espírito Santo de Évora, EPE.
15h45: «Quando duas doenças auto-imunes se juntam: Doença celíaca e Diabetes mellitus» | Dra. Teresa Castro | Pediatra-Assistente Hospitalar | Hospital José Joaquim Fernandes-ULSBA
16h30: Assembleia Geral
17h30: Lanche de partilha sem glúten
Simultaneamente às palestras, teremos a funcionar, num espaço contíguo, stands de exposição dos nossos parceiros, onde poderá degustar e adquirir produtos sem glúten.
Animação das crianças
Espaço de entretenimento para as crianças a cargo da NéRoCa, de acordo com o número de vagas disponíveis - necessária inscrição até dia 10 de Março, indicando nome e idade.
Inscrição
Inscrição até dia 10 de março, através do contacto 91 813 95 11 ou Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar., mediante pagamento prévio para a APC (NIB:0010 0000 42779 160001 91) e envio do comprovativo. Após a data limite indicada, o valor da inscrição com almoço acresce em 50%, e apenas em caso de vaga.

Crianças até aos 3 anos: gratuito, mas requer inscrição.
Inscrição no evento (Não inclui almoço)
Contempla participação no programa do EN e coffee breaks.
Sócios e familiares em primeiro grau e Amigos da APC:
6€/pessoa
Não sócio:
15€/pessoa
Inscrição no evento com almoço
Contempla participação no programa do EN, coffee breaks, almoço e cabaz de produtos.
Sócios e familiares em primeiro grau e Amigos da APC:
Adultos (maiores de 12 anos) - 22€
Crianças dos 4 aos 12 anos - 16€
Pack família S:
2 adultos - 40€
1 adulto e uma criança - 35€
Pack família M:
2 adultos e uma criança - 55€
1 adulto e duas crianças - 50€
Pack família L:
2 adultos e 2 crianças - 65€
Por cada adulto adicional - 20€
Por cada criança adicional - 15€
Não sócio
Adultos (maiores de 12 anos) - 27€
Crianças dos 4 aos 12 anos -18€

Mais Informações e inscrições: http://www.celiacos.org.pt/informacao/eventos/item/n-260.html

 

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