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    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: Editions Plume

Ano: 1998

Introdução:

Casanova, amor universal, misturando ao longo da sua existência, os prazeres da carne e os prazeres da mesa. Descubra a delicadeza e o prazer com que preparava jantares para os quais convidava suas conquistas. Seis menus com virtudes afrodisíacas, inspirados pelo Casanova e quarenta e cinco receitas para jantares românticos com sucesso! O autor revela os segredos para se tornar um especialista na arte da sedução. Ricamente ilustrado, este belo livro também nos dá uma imagem vívida do século XVIII que Giovanni Giacomo Casanova Seingalt cruzou para o verdadeiro prazer gourmet.

 

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