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    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

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N/A: 371/3241

Editora: João Azevedo Editor

Ano: 2006

Introdução:

A obra "Estórias do azeite", de António Manuel Monteiro, está ligada a um projecto de musealização e valorização desta mesma temática na região de trás-os-montes, nomeadamente o projecto "Rota do Azeite de De Trás-os-Montes).

 

 

 

 

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