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    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Autor: Pierre Chavot

Editora: Aubanel 

Ano:2002

Introdução: 

Mystérieux et fascinants, les aphrodisiaques réservent mille et une surprises à qui se plonge dans leur univers mystérieux et voluptueux. Valeur symbolique, histoire, anecdotes et préparation... cet ouvrage aborde d'un ton léger et taquin l'art de la séduction envisagé à travers les armes culinaires. Pour constituer chez soi sa petite épicerie aphrodisiaque.

ISBN: 9782700602692

 

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