Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por parte do utilizador. Conheça a Política de Cookies.
Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização.

  • '
    '

    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

  • '
    '

    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

  • '
    '

    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

Whatsapp

WhatsApp Atendimento ACPP
ACPP Atendimento

Biblioteca Gastronómica

Algas o mar à mesa

Imprimir Email

Votos do utilizador: 5 / 5

Estrela ativaEstrela ativaEstrela ativaEstrela ativaEstrela ativa
 
Algas - o mar à mesa

ALGA4FOOD

MAR2020

Coordenado por: João Paulo Noronha e Paulina Mata

As receitas que constam no livro destinam-se ao público em geral e são essencialmente inspiradas na cozinha tradicional. O objetivo é promover o consumo de algas pelas famílias, motivando para a sua aquisição e uso. Nele poderá encontrar receitas de bebidas refrescantes, aperitivos, entradas, pratos principais e sobremesas, todas elas incluindo macroalgas da costa portuguesa.

João Paulo Noronha e Paulina Mata Categoria: Cozinha Portuguesa Publicado em 27 maio 2020
Acessos: 1559
Tagged Under

Mais Lidos

Cursos ACPP

capa acervo

Pesquisa Titulo

biblioteca mini

Categorias

Visitantes

Temos 212 visitantes e 0 membros em linha

Morada

Morada: Rua de Sant`Ana à Lapa,
nº 71 C, 1200 - 798 Lisboa.
Telefone: +351 21 362 27 05
TM: +351 915 284 991

Mail / Sites

Geral: acpp@acpp.pt 
Formação: formacao@acpp.pt  
Marketing: marketing@acpp.pt
Site: http://www.acpp.pt
Formação: http://www.acpp.com.pt