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Biblioteca Gastronómica

El Librito del Amante de los Frutos Secos

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N/A: 11721

Editora: José J. Olañeta

Ano: 1985

Introdução:

Os frutos secos são um importante alimento que une o seu agradável sabor e notáveis propriedades alimentícias. A autora descreve neste livro os frutos e as árvores que os produzem, não só os mais importantes e conhecidos, mas também outros menos conhecidos mas igualmente saborosos. O valor nutritivo de todos estes frutos é explicado em detalhe e a sua história.

 

Rosamond Richardson Categoria: Produtos Publicado em 16 outubro 2015
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