N/A: 1091/16971
Editora: TV Guia Editora
Ano:2000
Introdução:
Desta vez o plano do livro é outro: em cinco capítulos faz-se a pequena história dos grandes petiscos que se comem em Portugal, desde os tempos mais remotos até à atualidade.
Biblioteca Gastronómica
O Petisco em Portugal - 2ª Parte
- Detalhes
- António Gomes de Almeida/Artur Correia/ António de Melo Ferreira
- Categoria: Cozinha Portuguesa
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