• '
    '

    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

  • '
    '

    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

  • '
    '

    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

Votos do utilizador: 0 / 5

Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 

Ano: 2002

Ilustarção: Comissão de Festas de Nossa Senhora da Assunção de Minde e Mónica Freire Pereira

Introdução:

Sabores da nossa Infância, pretende sobretudo partilhar com a geração dos nossos filhos e netos memórias de momentos sempre tão gostosamente revisitados, como "O Pãoão por Deus" ou a "Matança do Porco", que fazem parte do nosso imaginário. Sendo que alguns dos elementos desta comissão de Festas são oriundos de outras regiões do País, este obra inclui também receitas da Beira-Baixa e do Alentejo, retratando, afinal, a realidade de Minde - Ponto de Convergência de outras gentes e tradições.

 

 

 

 

Visualizações: 446
Tagged Under

Visitantes

Temos 82 visitantes e 0 membros em linha

Morada

Morada: Rua de Sant`Ana à Lapa,
nº 71 C, 1200 - 798 Lisboa.
Telefone: +351 21 362 27 05
Fax: +351 21 362 58 15

Mail / Sites

Geral: acpp@acpp.pt 
Formação: formacao@acpp.pt  
Marketing: marketing@acpp.pt
Site: http://www.acpp.pt
Formação: http://www.acpp.com.pt