Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por parte do utilizador. Conheça a Política de Cookies.
Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização.

  • '
    '

    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

  • '
    '

    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

  • '
    '

    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

Whatsapp

WhatsApp Atendimento ACPP
ACPP Atendimento

Biblioteca Gastronómica

O Sabor da Vida

Imprimir Email
Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 

Edição de Autor

Ano: 2017

Introdução:

O percurso profissional de Manuel Gonçalves tem sido marcado por vários sucessos e reconhecimentos, entre os quais a distinção de Garfo de Ouro para o restaurante Flor de Sal onde era o responsável pela cozinha e vários convites nacionais e internacionais para participar em festivas gastronómicos, ministrar cursos e chefiar cozinhas de reputados restaurantes. Nas próximas páginas vai mergulhar na história e nas receitas do Chef Manuel Gonçalves, preparadas com muito amor.

 

Manuel Gonçalves Categoria: Cozinha Portuguesa Publicado em 29 setembro 2017
Acessos: 2253
Tagged Under

Mais Lidos

Cursos ACPP

capa acervo

Pesquisa Titulo

biblioteca mini

Categorias

Visitantes

Temos 533 visitantes e 0 membros em linha

Morada

Morada: Rua de Sant`Ana à Lapa,
nº 71 C, 1200 - 798 Lisboa.
Telefone: +351 21 362 27 05
TM: +351 915 284 991

Mail / Sites

Geral: acpp@acpp.pt 
Formação: formacao@acpp.pt  
Marketing: marketing@acpp.pt
Site: http://www.acpp.pt
Formação: http://www.acpp.com.pt