Associação Cozinheiros Profissionais Portugal

Acervo Maria de Lourdes Modesto

Artigos
Título
Bucho Recheado - Maria Cunha
Bucho Recheado à moda de Álvares Góis
Bucho Recheado à moda de Álvares Góis
Buxo - V.C.Ventura
Cabidela de Leitão - Maria Conceição
Cabidela de molho de Leitão - Maria de Matos
Cabrito assado
Cabrito Assado - Maria Schultz Cunha
Cabrito Assado com grelos - Claudemira Caseiro
Cabrito recheado à moda de Barril de Alva -Ofélia Ferrão

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Subcategorias

Alentejo 17

Algarve 13

Açores 8

Beira Alta 124

Beira Baixa 203

Beira Litoral 253

Entre Douro e Minho 443

Estremadura 18

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Ribatejo 236

Trás-os-montes e Alto Douro 256