Associação Cozinheiros Profissionais Portugal

Acervo Maria de Lourdes Modesto

Artigos
Título
Pão de Ló de Coimbra - Estevão Tavares 1
Pão de Ló de Coimbra - Estevão Tavares 2
Pão de Ló de Ovar
Pão de Ló de Ovar - Maria Calha
Pão Poudre - Maria Santiago
Papas de Muado - Isabel Guedes
Papas de Muado - Maria Simões
Papas de porco - Clotilde Zé
Pastéis de Lorvão - Maria Alpoim
Pastéis de Stª Clara - Ana Calheiros

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Subcategorias

Alentejo 17

Algarve 13

Açores 8

Beira Alta 124

Beira Baixa 203

Beira Litoral 253

Entre Douro e Minho 443

Estremadura 18

Madeira 6

Ribatejo 236

Trás-os-montes e Alto Douro 256