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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: Edições Colibri

Ano: 2008

Introdução:

Este Estudo versa sobre as estratégias retórico-literárias veiculadas por duas obras: Histoire d'un Voyage Faict en la Terre du Brésil, de Jean de Léry e Tratados da Terra e Gente do Brasil, de Fernão Cardim. Ambos os autores escreveram sobre a visão-encontro do «outro», enfatizando a sua nudez e enquadrando-o numa Natureza exótica, do qual apresentam uma visão analítica. O índio é proposto como o representante de rituais e de crenças naturais que causaram grande estranhamento na Europa, mas foi também elogiado. A comparação assume a primazia, permitindo estabelecer muitos paralelos e analogias entre o Brasil e a Europa, favoráveis à colónia. « He outro Portugal nasceu!», dizia-nos Fernão Cardim nos seus escritos. Por fim, Michel de Montaigne aperfeçoa o novo conceito de homem selvagem esboçado por Léry, mostrando que urge rever o que, convencionalmente, se chamou selvagem e civilizado.

 

 

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