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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Edição: Ditch Cuisine | 2017

Introdução:

Tastes Like Dutch é uma história pictórica repleta de pratos de assinatura dos principais chefs, dentro do contexto da herança cultural e culinária holandesa. Este é um livro inspirador de design sofisticado sobre a cultura gastronômica holandesa.

 

 

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