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Os Temperos da Cozinha Turca

N/A:5771

Editora:Addresses

Ano: 2012

Introdução:

A cozinha turca conserva o seu lugar como uma das "Grandes Cozinhas do Mundo". Foi ela que deu origem a cozinha árabe e mediterrânea. As receitas, saborosas e saudáveis, seguem a tradição das famílias turcas, são de fácil execução e agradarão ao paladar dos brasileiros. O livro está dividido em duas partes, uma com a história e tradições da cozinha turca, e a outra com receitas típicas.

 

 

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