Associação Cozinheiros Profissionais Portugal

Acervo Maria de Lourdes Modesto

Artigos
Título
Rojões de Vinho - Maria de Lourdes Dias
Rojões- Viana do Castelo
Rolo de carne - Maria Fernanda Faria
Sangue Verde - Ana Maria Soares
Sangue Verde - Constança Alves
Sarrabulho à moda de Peso - Amélia Rosa
Sarrabulho à Pinheirense
Tripa de Farinha
Tripas - Júlia de Oliveira Silva
Tripas à moda do Minho - Maria da Glória

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Subcategorias

Alentejo 17

Algarve 13

Açores 8

Beira Alta 124

Beira Baixa 203

Beira Litoral 253

Entre Douro e Minho 443

Estremadura 18

Madeira 6

Ribatejo 236

Trás-os-montes e Alto Douro 256