Legumes
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Favas à Moda de trás-os-montes
Favas à Transmontana -Maria da Conceição
Feijão Frade à Trás-os-Montes - Chaves
Frades com carne de porco e trigo
Frades com carne de porco e trigo de favaios
No arranque das batatas
Os Chicharros
Perdiz com cogumelos
Tomatada
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