Associação Cozinheiros Profissionais Portugal

Parabéns Makro Portugal

Neste dia tão especial a Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal felicita a Empresa Makro que celebra 30 anos de existência em Portugal.

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Makro anuncia novas iniciativas digitais para o setor HORECA

A makro Portugal encontra-se muito empenhada em desenvolver iniciativas especialmente dedicadas e focadas no canal Horeca (Hotelaria e Restauração). Desta forma e estando centrada na sustentabilidade do negócio dos seus clientes, disponibiliza gratuitamente um conjunto de ferramentas digitais que contribuem para a visibilidade online dos negócios próprios da restauração.

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Dia Mundial da Pastelaria com Prémios na ACPP

O Dia Mundial da Pastelaria comemora-se a 17 de maio. Conhecido como “World Baking Day”, o dia foi criado por um grupo de pessoas no site worldbakingday.com e rapidamente se transformou numa data internacional, apesar de não oficial. O objetivo do dia é celebrar a alegria de confecionar doces.

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Medalha de Prata para a Equipa Júnior Nacional - Orgulho!

Dia especial hoje! A equipa nacional Júnior conquista medalha de prata na competição do menu quente!

IKA CULINARY OLIMPICS – STUTTGART 12 a 19.02.2020

DIA 8 – 19.02

Parabéns equipa Júnior, parabéns equipa nacional! Vamos chegar a casa com um bom excesso de bagagem

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Diário das Equipas Competição Culinária ACPP - Dia 4 e 5

IKA CULINARY OLIMPICS – STUTTGART 12 a 19.02.2020

DIA 4– 15.02 Hoje é o dia 1 da competição para a equipa nacional sénior!

Hoje é o dia 1 da competição para a equipa nacional sénior! Aquilo que vem sendo treinado nos últimos meses vai hoje ser começado a mostrar.

A equipa está confiante, a preparação de tudo o necessário para a competição está feita e é hora de arrancar!

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Diário das Equipas Competição Culinária ACPP - Dia 3

Equipas Olimpicas Culinária 2020

 

DIA 3– 14.02 - Abertura oficial da IKA Stuttgart 2020

Porque hoje foi um dia diferente e cheio de sensações fortes, afinal não são muitas as vezes na vida que estamos com mais 2000 colegas de jaleca, as fotos falam por mil palavras!

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Diário das Equipas Competição Culinária ACPP - Dia 1 e Dia 2

DIA1 – 12.02 - Chegada das Equipas Olímpicas a Estugarda


Depois de um dia passado em viagem, depois de um percalço com a TAP que nos custou umas centenas de euros por uma troca de letras num apelido, depois de uma viagem à chuva entre Frankfurt e Stuttgart, chegámos ao “Quartel General” das equipas, Ludwisburg! Entre hotel e Escola de Hotelaria “Mathilde-Planck-Schulz”, temos ótimas condições para fazer um trabalho de eleição.

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  • Olimpíadas Culinária 2020
  • Ricardo Luz foi o vencedor do Concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2019
  • Makro passa a integrar o Conselho Consultivo Internacional do Departamento de Turismo da maior universidade privada em Portugal

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