Acervo Maria de Lourdes Modesto

Artigos
Título
Frango assado à moda de Basto
Frango com arroz de cabidela - Margarida de Dornellas
Língua à moda do Minho - Maria da Glória Azevedo Leão
Lombo de porco à moda de Monção
Lombo de porco assado - Viana do Castelo
Maranhos
Matança do porco - Rijões
Milhos 2
Milhos de Celorico de Basto
Mulatos ou Mouratos - Maria Martins Ferreira

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