Associação Cozinheiros Profissionais Portugal

Acervo MLM - Trás-os-Montes e Alto Douro

Artigos
Título
Água de Unto
Caldo de Cebola com Unto
Caldo de Perdiz - Maria Correia
Caldo Verde - Caldo verde de feijão
Caldudo (sopa de castanhas)
Cascas ou Casulas
Sopa de azeite mijado
Sopa de Bacalhau
Sopa de bacalhau do Natal
Sopa de batata, arroz e cebola

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Subcategorias

Arroz e milhos 7

Aves e Caças 38

Açordas e migas 10

Bolas folares e pães 49

Carnes 70

Legumes 19

Peixes 37

Sopas 26