Acervo Maria de Lourdes Modesto

Artigos
Título
Morcelas de Moncorvo
Pernas de Cabrito à minha avó - D. Celeste
Pernas de Cabrito à minha avó-Prato de Natal de Moncorvo
Presunto Afiambrado - Joaquim Magalhães
Rojões à Transmontana - Maria lino
Salpicão Cabaceiro - (escrito à mão)
Salpicão Cabeceiro
Salsichas da Brasa - Maria Rangel
Sanguinheiras - Ilda Pinto Ramos
Tripas à Transmontana-Orlanda Coelho

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