Acervo Maria de Lourdes Modesto

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Título
Carneiro à Transmontana - Laurinda Paulo
Carneiro Assado à Transmontana - Suzette Limão
Carneiro com arroz de forno-(caniçais)
Carneiro com arroz no forno - D. Celeste
Chouriços de sangue à moda de Trás-os-Montes
Cordeiro Assado à Transmontana - Camila Oliveira
Feijoada à Transmontana
Feijoada à Transmontana - Maria Amélia Christo
Feijoada de 3ª Feira Carnaval
Leitão à Alijó - (Alto Douro)

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