Carnes

Título
Cabrito Recheado à Transmontana-Suzete Limão
Carne de porco frita à moda de Vila Real - Maria Guimarães
Carneiro à Transmontana - Alice Ramos
Carneiro à Transmontana - Joaquina de Jesus
Carneiro à Transmontana - Julieta Mendes
Carneiro à Transmontana - Laurinda Paulo
Carneiro Assado à Transmontana - Suzette Limão
Carneiro com arroz de forno-(caniçais)
Carneiro com arroz no forno - D. Celeste
Chouriços de sangue à moda de Trás-os-Montes

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