Mensagem Pesar Presidente ACPP Chef Carlos Madeira

Caros Colegas e Amigos,
A nossa família está de luto!
Deixámos de poder ter entre nós o Chef Else Gabriel.
Figura incontornável da nossa profissão, fosse através do legado que nos deixou com milhares de Cozinheiros por todo o Portugal, sempre ao serviço do então INFTUR, mais visivelmente na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, fosse através da sua sempre disponível presença, sentido de humor e enorme profissionalismo.
Tive o privilégio de partilhar com ele diversas situações, profissionais e pessoais, e sempre a sua tranquila sabedoria e boa disposição nos era transmitida.