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Mensagem aos colegas do “Movimento Sobreviver a Pão e Água”

Tenho seguido com alguma atenção os acontecimentos relacionados com os nossos colegas que estão em protesto e em greve de fome frente à A.R.

Obviamente não sou indiferente e sinto que a sua força é grande face a uma situação de desespero de alguns que estão lutando por um futuro melhor para todos.

Enquanto presidente da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP), enquanto cozinheiro e enquanto pessoa, custa-me que o mediatismo, nem sempre positivo, que tem acontecido em redor do movimento criado está num ponto de impasse desesperante.

Devo confessar que inicialmente me senti incomodado com o tom dos discursos, muito embora o teor da mensagem pudesse ser importante, o modo como o mesmo era transmitido não podia ser de modo algum aceite.

Àqueles que sendo sócios da ACPP precisem de apoio jurídico, saibam que temos ao dispor uma advogada que o poderá ajudar.

Aos que não são sócios da ACPP percebam que neste momento em que as associações do sector podem ser ouvidas seriamos mais fortes.

Estou solidário com o conteúdo, desde que a forma seja clara, correta e demonstre que a classe de cozinheiros é forte, educada e também ela, correta.

Ao dispor para ajudar,

Carlos Cabelo Madeira

Presidente de Direcção ACPP

Acpp

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