Pastelaria/Doçaria

Título Autor
Os Doces da IO Io Apolloni
30 Gelados de Sonho Vários
Pequeno Tratado das Compotas Ana Paula Jordão
Doces e Bolos do Alentejo Maria Antónia Goes
Doces Frios Sem Açúcar Manuel Luís Goucha
O Livro dos Sorvetes Jacki Passmore
Room for Dessert Will Goldfarb
Pâtisseries Marocaines Nadia Paprikas
Portugal Lambareiro Guilherme Felgueiras
Tartes Caseiras Linda Lomelino
Doçaria Conventual - Tellus 67 Virgílio Gomes e Outros
Tarts & Pastries Cordon Blue
Puddings Et Desserts Cordon Bleu
Sai Sempre Bem Fábricas Lusitana
Doçaria Tradicional Alentejana Maria Fernanda Madruga Mendes Delgado
Le Merveilleuse Histoire des Pâtisseries Michel Tanguy & Jacques Genin
Pastel de Vouzela em Livro Maria Celeste Carvalho e Daniel Melo
Receitas de Autor Academia Profissional de Cake Design
Gelados - Chez Moi Barbara Torresan
Gelados Caseiros Linda Lomelino
Receitas com Segredo Marco Costa
A Doçaria Portuguesa - Norte Cristina Castro
The Best Chocolate Book in the World Carlos Braz Lopes
Sobremesas 5-5-5 Rita Nascimento
Presentes com um Sabor Especial Joana Roque
Há Alguém Mais Gulosa do que Eu? Mafalda Agante
Um Ano de Chocolate Odete Estevão
Repostería de Conventos Isabel Ortiz - Dir.
A Amêndoa na Doçaria Tradicional J. Carqueja
Doces Conventuais e Licores da Tradição Portuguesa Editorial Verbo/Recolha Maria de Lourdes Modesto

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